وظائف البحرين

وصف الوظيفة

اعلان جديد نبحث فيه نحن المسيرة عن شيف مطبخ براتب جيد بالمنامة
ارسل السي في من الاسفل

المهارات:

- مهارات القيادة والإدارة لفريق العمل
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- القدرة على الابتكار وإضافة لمسات جديدة للأطباق
- معرفة واسعة بمكونات الطعام وتقنيات الطهي
- إبداع في إعداد الأطباق وتقديمها بشكل جذاب

المهام:

- إدارة فريق العمل داخل المطبخ وتوزيع المهام
- ضمان جودة المكونات المستخدمة في إعداد الطعام
- إجراء جولات تفتيشية للمطبخ للتأكد من النظافة
- تطوير وصفات جديدة تجذب الزبائن
- إعداد الأطباق اليومية حسب قائمة الطعام

الانشطة الوظيفية

- مهارات البحث والتحليل: القدرة على إجراء أبحاث وجمع المعلومات وتحليلها بشكل دقيق.
- يقدر يشتغل مع الكل بانسجام ويفهمهم عشان يحققوا الأهداف سوا
- السعي لتحقيق التميز من خلال الحرص على تقديم أفضل النتائج
- لا تنسَ كتابة بيانات التواصل في نموذج التقديم.
- تحليل الأداء وتقييم النتائج من الأدوات الأساسية لتطوير الكفاءات.

القدرات المطلوبة

- الكفاءة التقنية: يعرف يستخدم الأدوات والبرامج المطلوبة بكفاءة
- التميز في الاستماع إلى تعليقات الجمهور والاستجابة بشكل فعّال.
- حتى لو فيه ضغط كبير، يقدر يشتغل بكفاءة ويخلص المهام المطلوبة
- التأكد من توزيع الأدوار والمسؤوليات بشكل يحقق التنسيق الأمثل.
- توفر الشركة رواتب تتماشى مع المعايير السوقية.

مطلوب شيف بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة