التقديم على وظيفة : مطلوب مساعد مدير مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مساعد مدير مطعم |
اسم المعلن |
القيادة الساطعة |
العنوان : الدولة |
الامارات |
العنوان : المدينة |
دبي |
نوع الدوام |
دوام مرن |
الراتب المتوقع |
14600 درهم إماراتي |
المهارات:
مهارات الإدارة الفعالة للعمليات اليومية للمطعم، القدرة على تقديم خدمة عملاء ممتازة، مهارات التواصل مع الموظفين والزبائن، القدرة على حل المشكلات بسرعة وفعالية، مهارات التخطيط والتنظيم لتحقيق الأهداف، القدرة على تحليل بيانات المبيعات واتخاذ القرارات المستندة إليها، مهارات التدريب والإشراف على الموظفين، القدرة على التكيف مع ظروف العمل المتغيرة، مهارات التفاوض مع الموردين، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، التواصل مع الموظفين لتحديد المهام والمسؤوليات، تقديم الدعم للمدير في اتخاذ القرارات الاستراتيجية، الحفاظ على مستويات الخدمة العالية من خلال تدريب الموظفين، إدارة المخزون والطلبات لضمان توافر المستلزمات، تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة، معالجة شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة، تنظيم الفعاليات الخاصة والأنشطة الترويجية، مراقبة الميزانية وتحليل تكاليف التشغيل، التأكد من الامتثال لمعايير الصحة والسلامة الغذائية
تعبئة نموذج التقديم